Kurz Domácí příprava kávy
Pro ty z vás, kdo si chcete připravit výbornou kávu doma

Pokud jste milovníci kávy a chcete se naučit, jak si správně připravovat filtrovanou kávu doma,
v práci nebo se prostě jen zdokonalit v její přípravě, je tento kurz právě pro vás. Kurz je určen
i pro všechny kávové nadšence bez nutnosti předchozích znalostí.

Na kurzu si řekneme něco o výběru kávy, dále také probereme faktory ovlivňující chuť výsledného šálku kávy jako je voda, mlýnek, způsoby mletí a další. Povíme si, jak si vybrat a seřídit mlýnek
a následně se budeme věnovat samotné přípravě kávy. Kávu budeme připravovat na Hario V60, Moka konvičce, Chemexu, Aeropressu a French pressu. Ukázkově se podíváte, jak se připravuje káva ve Vacuum Potu.


Kurz je pro 4 - 6 osob, trvá 3 hodiny. Čas skončení kurzu se může měnit v závislosti na počtu účastníků.

Kurz je limitován počtem 6 účastníků. Minimální počet účastníků jsou 3 osoby.

K dispozici budete mít všechny výše uvedené přípravy filtrované kávy, ruční i elektrický mlýnek, váhy, konvice na správné nalévání vody a další potřebné pomůcky. Ve všech případech přípravy kávy se řídíme nejnovějšími standardy v oblasti přípravy kávy.

V ceně je zahrnutý veškerý spotřebovaný materiál, zapůjčení baristické zástěry a zápisových archů.

Po absolvování kurzu od nás získáte certifikát.

Kurz povede naše pražička Nikola Knězáčková, jako výpomoc bude baristka Nikola Nitranová.

Cena kurzu je 490,- na osobu. V PŘÍPADĚ ZÁJMU VÍCE OSOB NABÍZÍME SKUPINOVÉ SLEVY.

Pro přihlášení do kurzu stačí vyplnit přihlašovací formulář níže nebo zaslat závaznou objednávku na e-mail kurzy@penerini.cz. Po potvrzení z naší strany bude vaše účast považována za závaznou a bude vám na e-mail odeslán potvrzující mail s dodatečnými informacemi.


V případě jakýchkoli dotazů se na nás neváhejte obrátit na e-mail: kurzy@penerini.cz nebo telefonicky na číslo +420 728 244 170.


Přihlašovací formulář:


Fotogalerie